Workshop – NATUR im GARTEN NRW e.V.

Workshop Fermentation: Kimchi – Salat #4, Langenfeld

Kimchi ist koreanisch und bedeutet übersetzt fermentiertes Gemüse, das ist nicht nur lecker sondern obendrein sehr gesund. Kimchi enthält neben vielen Ballaststoffen auch gesunde Bakterien An diesem Tag erwartet euch: Wir fertigen zusammen das weltbekannte Kimchi in milder Form als sommerlichen Salat an. Kimchi ist ganz natürlich und voller Geschmack. Juli oder Juli oder August Wann...

Workshop Fermentation: Kimchi – Salat #4, Langenfeld

Kimchi ist koreanisch und bedeutet übersetzt fermentiertes Gemüse, das ist nicht nur lecker sondern obendrein sehr gesund. Kimchi enthält neben vielen Ballaststoffen auch gesunde Bakterien An diesem Tag erwartet euch: Wir fertigen zusammen das weltbekannte Kimchi in milder Form als sommerlichen Salat an. Kimchi ist ganz natürlich und voller Geschmack. Juli oder Juli oder August Wann...

Workshop Fermentation: Kimchi – Salat #4, Langenfeld

Kimchi ist koreanisch und bedeutet übersetzt fermentiertes Gemüse, das ist nicht nur lecker sondern obendrein sehr gesund. Kimchi enthält neben vielen Ballaststoffen auch gesunde Bakterien An diesem Tag erwartet euch: Wir fertigen zusammen das weltbekannte Kimchi in milder Form als sommerlichen Salat an. Kimchi ist ganz natürlich und voller Geschmack. Juli oder Juli oder August Wann...

Sommer Spezial – Kurs #3 Wildes Grün in Summer Rolls, Langenfeld

Wir sammeln Superfood am Wegesrand und fertigen zusammen die leckeren Summer Rolls für unser gemeinsames Buffet an. Sommerrollen sind eine der beliebtesten Vorspeisen der vietnamesischen Küche! Ich habe sie zum ersten Mal vor Jahren in Saigon kennengelernt. Traditionell werden summer rolls mit etwas Fleisch oder Garnelen, viel Gemüse/ Kräuter und dünnen Reisnudeln gefüllt, ...

Sommer Spezial – Kurs #3 Wildes Grün in Summer Rolls, Langenfeld

Wir sammeln Superfood am Wegesrand und fertigen zusammen die leckeren Summer Rolls für unser gemeinsames Buffet an. Sommerrollen sind eine der beliebtesten Vorspeisen der vietnamesischen Küche! Ich habe sie zum ersten Mal vor Jahren in Saigon kennengelernt. Traditionell werden summer rolls mit etwas Fleisch oder Garnelen, viel Gemüse/ Kräuter und dünnen Reisnudeln gefüllt, ...

Sommer Spezial – Kurs #3 Wildes Grün in Summer Rolls, Langenfeld

Wir sammeln Superfood am Wegesrand und fertigen zusammen die leckeren Summer Rolls für unser gemeinsames Buffet an. Sommerrollen sind eine der beliebtesten Vorspeisen der vietnamesischen Küche! Ich habe sie zum ersten Mal vor Jahren in Saigon kennengelernt. Traditionell werden summer rolls mit etwas Fleisch oder Garnelen, viel Gemüse/ Kräuter und dünnen Reisnudeln gefüllt, ...

Fermentieren für Anfänger, Langenfeld

„ nach Oma’s Rezepten „ Seit eh und je wird überall auf der Welt Gemüse fermentiert. Und auch bei Ihnen wird Sauerkraut oder Kimchi mit Sicherheit schon mal auf auf dem Teller gelandet sein. Doch woher kommt das eigentlich und wie geht das? Das Schnibbeln von Gemüse ist auch etwas aufwendig aber der ganze Prozess wird von Mikroben z.B. Milchsäurebakterien...

Praxisworkshop Schöne Beete – standortgerecht und naturnah

Zeit: 14.00-18.00 Uhr Kosten: 39,00 Euro, inkl. 1 Bienenfreundliche Staude Für die Mieter der Margarethe-Krupp-Stiftung kostenfrei Ort: Garten am Nachtigallental, Cornelia Brodersen, Essen-Margarethenhöhe Anmeldung erforderlich, Teilnehmerzahl ist begrenzt Anmeldung unter Tel. 0201/713229 Email: Brodersen@philoplanta.de

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Fermentieren für Anfänger, Langenfeld

Fermentieren für Anfänger nach Omas Rezepten…. Seit eh und je wird überall auf der Welt Gemüse fermentiert. Und auch bei Ihnen wird Sauerkraut oder koreanisches Kimchi mit Sicherheit schon mal auf auf dem Teller gelandet sein. Doch woher kommt das eigentlich und wie geht das? Das Schnibbeln von Gemüse ist auch etwas aufwendig aber der ganze Prozess wird von den Mikroben und...

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VHS-Vortrag „Schottergärten – Gärten des Grauens“ von Vera Jentjens, Meerbusch

Weitere Informationen: https://jentjensgartenpark.de/kurse Kosten: 16 € Der Vorgarten ist die Visitenkarte des Hauses. Bepflanzte Vorgärten verbessern unser Wohlbefinden und erhalten unsere Gesundheit. Im Klimawandel müssen wir in unserem Lebensumfeld die Temperaturen senken. Und dabei zählt jeder Quadratmeter! Aufgeheizte und versiegelte Flächen erhitzen sich im Sommer bis zu 50 Grad. In der Nacht wird diese Wärme dann wieder abgegeben. Lernziel: Im...

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VHS-Vortrag „Bees for Kids (für Kinder von 5 – 7 Jahren)“ von Vera Jentjens, Meerbusch

Weitere Informationen: https://jentjensgartenpark.de/kurse Kosten: 16 € In diesem VHS-Kurs haben Kinder die Möglichkeit, die Wunderwelt der Bienen mit Imker Marco kennenzulernen. Dabei wird auf spielerische, aber lehrreiche Weise folgenden Fragen nachgegangen: Was machen die Bienen im Bienenstock? Wo finden wir die Bienenkönigin? Wann schlafen die Bienen? Wohin fliegen sie und wo ist der Nektar? Können die Bienen tanzen? Lernziel: Die...

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August 9, 2023

12.08.2023 Workshop „Salzgurken herstellen“

Es gibt noch freie Plätze. Anmeldung unter Kraeuter@natursteinhof-radtke.de.

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Tag: Workshop

Workshop Fermentation: Kimchi – Salat #4, Langenfeld

Workshop Fermentation: Kimchi – Salat #4, Langenfeld

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Sommer Spezial – Kurs #3 Wildes Grün in Summer Rolls, Langenfeld

Sommer Spezial – Kurs #3 Wildes Grün in Summer Rolls, Langenfeld

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Fermentieren für Anfänger, Langenfeld

Praxisworkshop Schöne Beete – standortgerecht und naturnah

Fermentieren für Anfänger, Langenfeld

VHS-Vortrag „Schottergärten – Gärten des Grauens“ von Vera Jentjens, Meerbusch

VHS-Vortrag „Bees for Kids (für Kinder von 5 – 7 Jahren)“ von Vera Jentjens, Meerbusch

12.08.2023 Workshop „Salzgurken herstellen“